Что такое даркстор и как он работает

Что такое даркстор

Даркстор (от англ. dark store — «тёмный магазин») — это склад, который оборудован таким образом, чтобы в нём было удобно не только хранить продукцию, но и комплектовать розничные заказы для доставки. По ассортименту и логистике такие склады напоминают обычные магазины.

Как правило, дарксторы работают на доставку, хотя некоторые позволяют покупателям самостоятельно забирать заказы, сделанные и оплаченные на сайте или в приложении. 

Большая часть «тёмных магазинов» рассчитана на то, что комплектовщик очень быстро соберёт заказ, и курьер будет у покупателя уже через полчаса-час. Для этого даркстор должен находиться рядом с клиентами — только так можно гарантировать скорость. Поэтому обычно дарксторы открываются в жилых районах, иногда в подвалах многоквартирных домов. 

Площадь таких помещений — примерно от 100 до 3000 м². В этих магазинах продаются товары повседневного спроса: продукты, бытовая химия, косметика, мелкая бытовая техника. Запасы каждого наименования небольшие, скоропортящиеся продукты поставщики могут привозить ежедневно.

Но бывают и большие «тёмные магазины», до 20 000 м². Они располагаются в промзонах или за городом, доставку оттуда можно ждать несколько часов.

Как устроен даркстор

Вся работа дарксторов завязана на онлайн-магазине, который интегрирован с автоматизированной системой управления складом.

Как только покупатель делает заказ на сайте или в приложении, сотрудники даркстора видят это и начинают собирать «продуктовую корзину». Адресная система хранения позволяет комплектовщикам быстро находить то, что нужно. Специальное приложение для сотрудников показывает, где что лежит, а если система продвинутая — то и строит оптимальный маршрут, по которому лучше собирать заказ.

Сам даркстор делится на зоны с учётом условий хранения и товарного соседства. Например, если магазин работает по принципу супермаркета, то в одном секторе размещается бакалея, в другом — мясо и колбаса, в третьем — бытовая химия. Полки с востребованными группами товаров находятся ближе, а если продукт заказывают относительно редко, то подальше. Имеет значение и порядок сборки товаров: например, заморозку и готовые блюда, которые могут испортиться без холодильника, располагают ближе к выходу, чтобы сборщики клали эти продукты в заказ последними.

Как только товары собраны, их забирает курьер. Без налаженной доставки работа «тёмного магазина» не имеет смысла, ведь возможность быстро получить заказ, никуда не выходя из дома, — главное конкурентное преимущество даркстора по сравнению с обычным магазином.

Когда выгодно продавать через даркстор

«Тёмные магазины» лучше всего подходят для товаров повседневного спроса. По сравнению с традиционными магазинами, даркстор позволяет экономить на аренде и оформлении торгового зала, но требует вложений в разработку и поддержку интернет-магазина, автоматизацию и быструю доставку.

Плюсы дарксторов:

• Дешёвая аренда. В отличие от обычного магазина, для даркстора не нужно искать помещение на улице с большим пешеходным трафиком, поэтому аренда обходится дешевле. Также нет необходимости красиво оформлять витрины, следить за выкладкой товаров. В дарксторе главное — соблюдать условия хранения и обеспечить удобство сборки и эргономичность.
• Больше возможностей для экспериментов с ассортиментом. Онлайн-витрина позволяет подстраиваться под спрос покупателей, легко вводить новые категории и отказываться от невостребованных. А само помещение даркстора заполнить новыми стеллажами гораздо легче, чем перестроить структуру обычного магазина.
• Экономия на персонале. В дарксторах не нужны менеджеры торгового зала и продавцы-кассиры, основная часть сотрудников — сборщики и курьеры. Благодаря тому, что в зале нет покупателей, работники могут максимально эффективно работать с заказами, не отвлекаясь на консультации и приём оплаты.

Минусы дарксторов:

• Подходят не для всех товаров. Если на продукт нет постоянного спроса, то расходы на хранение и организацию системы быстрой доставки могут превысить прибыль от продаж. Например, верхнюю одежду, офисную технику или товары для капитального ремонта в дарксторах не продают.
• Высокая стоимость запуска. Чтобы открыть даркстор, нужна мощная IT-система для управления складом и остатками товаров и продуманная онлайн-площадка для продаж. То и другое обходится дорого, в большинстве случаев такие вложения могут позволить себе крупные компании и сетевые магазины, но не индивидуальные предприниматели.
• Ограничения по географии и аудитории. Сейчас в России такой формат больше подходит для крупных городов с большой плотностью населения и укоренившейся привычкой к онлайн-заказам. В маленьких городах система с доставкой за час может оказаться невостребованной.

Как работают дарксторы Ozon

На Ozon тоже есть сервис быстрой доставки, который привозит клиентам товары из «тёмных магазинов», — Ozon fresh. Сейчас дарксторы маркетплейса работают в девяти регионах России:

• Москве и Московской области;
• Санкт-Петербурге;
• Твери;
• Ростове-на-Дону;
• Краснодаре;
• Волгограде;
• Сочи;
• Казани;
• Набережных Челнах.

Поставщики привозят на склады товары разных категорий: свежие и замороженные продукты, бакалею, детское питание, готовую еду, канцелярию, одежду, электронику и многое другое.

Аккаунт покупателя для Ozon fresh и основного Ozon общий, не отличается и процесс заказа. Однако особенности всё же есть:

• товары доставят за час или за четыре часа — при пиковой нагрузке или в отдалённые районы;
• минимальная стоимость заказа — 500 ₽, а максимальный вес — 100 кг;
• доставка может обойтись покупателю в сумму до 199 ₽;
• география ограниченна — зону доставки можно посмотреть в «Базе знаний».

Товары из Ozon fresh курьеры доставляют до дома или в пункт выдачи. Система автоматически рассчитывает, когда курьер доберётся до клиента. Во всех городах, кроме Сочи, заказы доставляют не только днём, но и ночью.

Как продавать товары через дарксторы Ozon

Торговать на маркетплейсе может любой продавец, который оформил самозанятость, ИП или юрлицо. Для этого ему достаточно создать личный кабинет, принять оферту и загрузить карточки товаров. Однако в Ozon fresh попасть сложнее.

Во-первых, маркетплейс сотрудничает не с продавцами, а с поставщиками. Это значит, что площадка выкупает товары, а затем перепродаёт их через дарксторы. Во-вторых, маркетплейс выбирает поставщиков в индивидуальном порядке.

Желающие стать поставщиками могут заполнить анкету. В ней указывают:

• контактные данные;
• название компании;
• адрес сайта;
• географию работы;
• категории товаров, количество позиций, представленные бренды;
• вид деятельности (производитель, дистрибьютор, импортёр);
• особенности ассортимента и другую информацию.

Если у компании есть коммерческое предложение или презентация, их лучше добавить к анкете. Важно описать преимущества товара: например, если поставщик предлагает не просто мясо индейки, а фермерское мясо индейки свободного выгула, выращенной исключительно на натуральных кормах. Чем подробнее поставщик расскажет о своём продукте, тем у него больше шансов попасть в Ozon fresh.